por Camila Silva

O preparo da fritada é rápido e prático. O resultado é muito saboroso e versátil: pode ser levado na marmita porque é facilmente aquecido em forninho elétrico, micro-ondas ou fogão numa frigideira. Aprenda como fazer o passo a passo de uma sugestão temperada, mas você pode usar sua criatividade para variar os sabores adicionando outros ingredientes como couve-flor cozida, sardinhas ou atum enlatados, picles, palmitos e até aspargos ou alcachofras. Veja como é simples a receita compartilhada pelo canal Emagrecer Certo.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • Pimentões coloridos picados
  • Tomatinhos picados
  • Azeite, manteiga ou óleo de coco
  • Temperinhos verdes
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo
Coloque os cubinhos de pimentão no fundo de uma forma untada com azeite de oliva, mateiga ou óleo de coco. Adicione os tomatinhos picados e seu tempero verde a gosto. Em uma tigela, bata os ovos e agregue o sal. Despeje na forma por cima dos vegetais. Se quiser, polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima para dourar. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 25 minutos ou até ficar bem dourado.

Veja como o preparo é prático:

Fonte: Bolsa de Mulher