por Jaqueline Rodrigues

O canal de culinária Tasty, que revolucionou a forma de encarar a cozinha, compartilha mais uma receita revolucionária: pão de sorvete. Fofinho, ele é preparado em minutos e não precisa sovar! Você só precisa de um sorvete gostoso, de preferência, cremoso. E, se quiser, alguns confeitos para decorar.

Ingredientes

  • 1 litro (2 xícaras) de sorvete cremoso (você pode usar qualquer sorvete, mas os de baixo teor de gordura e sem lactose não funcionam tão bem)
  • 1 1/4 de xícara de farinha de trigo com fermento

Opcional:

  • 1/4 de copo de confeitos coloridos ou
  • 1/4 de copo de nibs de cacau e/ou
  • Raspas de limão

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 175º C. Misture o sorvete cremoso um pouquinho derretido e a farinha com fermento até virar uma massa bem homogênea. Adicione quaisquer confeitos adicionais, raspas de chocolate ou limão na massa. Forre uma forma de pão com papel manteiga untada e despeje a massa (espalhe para uniformizar). Asse por 35 ou 40 minutos (o tempo e temperatura de cozimento podem variar de forno para o forno). Deixe esfriar completamente antes de cortar.

Veja como é rápido de fazer:

Fonte: Bolsa de Mulher