Para aqueles dias que você quer comer um lanchinho diferente, mas não quer ter muito trabalho, perder muito tempo, nem fazer muita sujeira na cozinha. Ou, melhor ainda, para não desperdiçar aquele pãozinho fatiado que está ficando recusado no armário e você quer aproveitá-lo de um jeito criativo e delicioso. Uma ótima opção de lanche de fim de tarde e final de semana para as crianças. Veja como é simples:

Ingredientes

  • 10 fatias de pão de forma
  • 200g de rosbife (ou 100g de presunto)
  • 100g queijo mussarela
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 colher (sopa) de creme de cebola
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • tomate seco a gosto
  • orégano a gosto

Modo de Preparo
Em uma tigela misture o creme de leite, creme de cebola e orégano e reserve. Esse molho também pode ser substituído por outro de sua preferência, basta prepará-lo bem temperadinho, que também fica excelente. Em seguida, corte as bordas do pão e, em uma untada com margarina/manteiga, acomode uma camada de pão de forma. Cubra com requeijão, rosbife, queijo e tomate seco. Faça mais mais uma camada de pão, adicione o creme de leite temperado e cubra com uma camada de queijo mussarela. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Como o sanduíche é muito cremoso, assim que sair do forno, deixe-o esfriar um pouco para conseguir cortar sem desmanchar. Você também pode variar nos recheios e combinações de molhos, agregando vegetais e até carnes magras desfiadas, por exemplo.

Assista ao preparo da receita simples e saborosa:

Fonte: Bolsa de Mulher