Truque do saco para o seu sorvete ficar macio e cremoso por MUITO tempo

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Independente da estação, o sorvete é sempre uma excelente opção de sobremesa simples e prática e não precisa, necessariamente, ser banida do cardápio fit se você souber como fazer em casa uma versão natural, livre de gordura e que ainda ajuda a matar a fome por horas. Em seu perfil no Instagram, a nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat ensina a receita de sorvete com apenas 3 ingredientes que não compromete o emagrecimento. Confira o passo a passo:

Ingredientes:

  • 1 xícara de chocolate 70% cacau
  • 1 xícara de biomassa de banana verde
  • 2 colheres de sopa de leite de coco

Modo de preparo:

Derreta o chocolate, adicione o leite de coco e misture até ficar homogêneo. Adicione a biomassa e mexa bem. Se quiser uma mistura mais cremosa, acrescente mais um pouco de leite de coco. Leve ao congelador e sirva quando atingir uma boa consistência.

Um dos segredos da saciedade garantida pela sobremesa está no uso da biomassa de banana verde que, rica em amido resistente, contribui para a saúde intestinal, mata a fome e ainda protege o coração.

Rico em vitaminas A, B1, B2 e minerais essenciais, o alimento ainda ajuda emagrecer porque, além de ser de baixo teor calórico, ajuda a inibir a absorção de glicose e gorduras. Confira aqui os benefícios da biomassa de banana verde para a saúde e para a dieta e aprenda como preparar em casa.

Fonte: Bolsa de Mulher